お料理
四季を通じて温暖な気候の三河は、自然の恵み豊かな滋味満載のエリア。四季折々の旬菜を心を込めて皆様へご提供いたします。
ご夕食 17：30～21：00
ご朝食 7：30～9：00
選べる夕食コース
皆様の趣向、目的に合わせ夕食コースを三種ご用意しております。
秋の会席コース（2024年9月～2024年11月）
特選会席
サンヒルズ三河湾の最上級コース。三河の山海の幸をふんだんに使用した、珠玉の和食会席。
【9月～11月】
前 菜 季節の五種盛り
造 り 鮮魚五種盛り
焜 炉 みかわ牛三種食べ比べ～秋野菜とともに
焼 物 伊勢海老ネーズ焼き
蒸 物 栗ときのこの茶碗蒸し
揚 物 蒲郡名物目光と海老の天婦羅
食 事 栗と零余子の釜飯
香の物
止椀替り 白身魚と大黒しめじの土瓶蒸し
デザート 薩摩芋と林檎のタルトと季節のフルーツ
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
海光（かいこう）
サンヒルズ三河湾のスタンダード会席。バランスのとれた人気No.1コース。
【9月～11月】
前 菜 季節の五種盛り
造 り 鮮魚五種盛り
焜 炉 活け鮑の踊り焼き
蓋 物 秀麗豚の角煮 ～蜜柑胡椒添え
蒸 物 栗ときのこの茶碗蒸し
揚 物 蒲郡名物目光の天婦羅
食 事 栗と零余子の釜飯
お吸い物
香の物
デザート 栗プリンと季節のフルーツ
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
夕凪（ゆうなぎ）
お値打ちにご利用いただける、リーズナブル会席。
【9月～11月】
前 菜 季節の三種盛り
造 り 鮮魚三種盛り
焜 炉 秋鮭の豆乳鍋
蓋 物 秀麗豚の角煮 ～蜜柑胡椒添え
蒸 物 栗ときのこの茶碗蒸し
揚 物 蒲郡名物目光の天婦羅
食 事 栗と零余子の釜飯
お吸い物
香の物
デザート 栗プリンと季節のフルーツ
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
【平日限定】四季花膳プラン
籠盛りで味わう三河の幸！量控えめで、ビジネス利用やご年配の方にもオススメです♪
【9月～11月】
籠 盛 季節の小鉢三種
造り二種
秀麗豚の角煮
茶碗蒸し
蒲郡名物目光の天婦羅
マスカット蒟蒻
焜 炉 秋鮭の豆乳鍋
食 事 季節の日替わりご飯
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
冬の会席コース（2024年12月～2025年2月）
特選会席
サンヒルズ三河湾の最上級コース。三河の山海の幸をふんだんに使用した、珠玉の和食会席。
【12月～2月】
前 菜 目光南蛮漬け 牡蠣時雨煮 黒豚と鶏の和風テリーヌ
春菊と蟹の白和え 国産ウズラのバルサミコ漬け
造 り 鮮魚五種盛り
蓋 物 伊勢海老具足煮
焜 炉 三河牛すき焼き とろろ芋と御一緒に
蒸 物 蟹団子入り茶碗蒸し
揚 物 河豚天
食 事 牡蠣釜めし
香の物
汁 物 秀麗豚の豚汁
デザート 蒲郡蜜柑プリンとチョコケーキ 季節のフルーツ
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
海光会席
サンヒルズ三河湾のスタンダード会席。バランスのとれた人気No.1コース。
【12月～2月】
前 菜 目光南蛮漬け 牡蠣時雨煮 黒豚と鶏の和風テリーヌ
春菊と蟹の白和え 国産ウズラのバルサミコ漬け
造 り 鮮魚四種盛り
蓋 物 合鴨治部煮
焜 炉 鮑の踊り焼き
蒸 物 蟹団子入り茶碗蒸し
揚 物 河豚天
食 事 牡蠣釜めし
香の物
汁 物 秀麗豚の豚汁
デザート 蒲郡蜜柑プリンとチョコケーキ 季節のフルーツ
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
夕凪会席
お値打ちにご利用いただける、リーズナブル会席。
【12月～2月】
前 菜 あん肝豆腐 春菊と蟹の白和え 黒豚と鶏の和風テリーヌ
造 り 鮮魚三種盛り
蓋 物 合鴨治部煮
焜 炉 海鮮塩ちゃんこ鍋
蒸 物 蟹団子入り茶碗蒸し
揚 物 河豚天
食 事 牡蠣釜めし
香の物
汁 物 秀麗豚の豚汁
デザート 蒲郡蜜柑プリンとチョコケーキ 季節のフルーツ
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
【平日限定】四季花膳
籠盛りで味わう三河の幸！量控えめで、ビジネス利用やご年配の方にもオススメです♪
【12月～2月】
籠 盛 あん肝豆腐 春菊と蟹の白和え 黒豚と鶏の和風テリーヌ
造り二種盛り
饅頭餡かけ
蟹団子入り茶碗蒸し
河豚天
マスカット蒟蒻
焜 炉 海鮮塩ちゃんこ鍋
食 事 季節の日替わりご飯
香の物
デザート 蒲郡蜜柑プリン
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
お子様メニュー
【小学生御膳】
【幼児プレート】
朝食
豊富な品々が華やかに並ぶ、和食コースをご用意。お飲み物はご自由にご利用いただけます。
お食事会場
お客様のご利用に応じて、各種会場をご用意させていただきます。
ご宴会
日帰りのご宴会も承ります。お気軽にご相談ください。
昼食 11：30～15：00
夕食 17：30～21：00 ※10名様より
特選会席 11,550円
海光(かいこう) 7,700円
夕凪(ゆうなぎ) 4,950円
四季花膳 3,850円
その他、ご予算に応じてご用意できます。
・昼席 3,000円～
・夕席 3,850円～ ※税サ込み
飲み放題 2,000円
（瓶ビール、日本酒、焼酎、ソフトドリンク）