お料理
四季を通じて温暖な気候の三河は、自然の恵み豊かな滋味満載のエリア。四季折々の旬菜を心を込めて皆様へご提供いたします。
ご夕食 17：30～21：00
ご朝食 7：30～9：00
選べる夕食コース
皆様の趣向、目的に合わせ夕食コースを三種ご用意しております。
春の会席コース（2025年3月～5月）
特選会席
サンヒルズ三河湾の最上級コース。三河の山海の幸をふんだんに使用した、珠玉の和食会席。
【3月～5月】
前 菜 たけのこ田楽 めひかり丸干 春豆 ホタルイカ沖漬け 春しぼり
造 り 鮮魚五種盛り
蓋 物 伊勢海老酒蒸し あおさ餡かけ
焜 炉 三河牛と秀麗豚のしゃぶしゃぶ
蒸 物 白魚の茶碗蒸し
揚 物 甘鯛松笠揚げ
食 事 山菜と桜えびの釜めし
香の物
汁 物 あさりつみれのお吸い物
デザート ライチプリンと苺のチーズケーキ 季節のフルーツ
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
海光会席
サンヒルズ三河湾のスタンダード会席。バランスのとれた人気No.1コース。
【3月～5月】
前 菜 たけのこ田楽 めひかり丸干 春豆 ホタルイカ沖漬け 春しぼり
造 り 鮮魚四種盛り
蓋 物 鰆酒蒸しあおさ餡かけ
焜 炉 活鮑踊り焼き
蒸 物 白魚の茶碗蒸し
揚 物 甘鯛松笠揚げ
食 事 山菜と桜えびの釜めし
香の物
汁 物 あさりつみれのお吸い物
デザート ライチプリンと苺のチーズケーキ 季節のフルーツ
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
夕凪会席
お値打ちにご利用いただける、リーズナブル会席。
【3月～5月】
前 菜 たけのこ田楽 ホタルイカ沖漬け 春しぼり
造 り 鮮魚三種盛り
蓋 物 筍饅頭 あおさ餡かけ
焜 炉 海秀麗豚のみそ鍋
蒸 物 白魚の茶碗蒸し
揚 物 甘鯛松笠揚げ
食 事 山菜と桜えびの釜めし
香の物
汁 物 あさりつみれのお吸い物
デザート ライチプリンと苺のチーズケーキ 季節のフルーツ
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
【平日限定】四季花膳
籠盛りで味わう三河の幸！量控えめで、ビジネス利用やご年配の方にもオススメです♪
【3月～5月】
前 菜 たけのこ田楽 ホタルイカ沖漬け 春しぼり
造り二種盛り
筍饅頭のあおさ餡かけ
白魚入り茶碗蒸し
めひかりの唐揚げ
焜 炉 秀麗豚のみそ鍋
食 事 季節の日替わりご飯
香の物
デザート ライチプリン
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
夏の会席コース（2025年6月～2025年8月）
特選会席
サンヒルズ三河湾の最上級コース。三河の山海の幸をふんだんに使用した、珠玉の和食会席。
【6月～8月】
前 菜 おくらとろろ和え 芝海老の唐揚げ 無花果ワイン煮 鰻真丈 エリンギ山椒煮
造 り 鮮魚五種盛り
焜 炉 みかわ牛の焼きしゃぶ ～黄身醤油など三種の薬味で
焼 物 伊勢海老の香草パン粉焼き
蒸 物 鮑入り冷し茶碗蒸しあおさ餡かけ
揚 物 稚鮎の天婦羅 ～蓼酢おろしで
お食事 ひんやり金トビそうめん
～付け合わせに
夏野菜と昆布の和え物 千切り大葉 柚子胡椒おろし
錦糸たまご 椎茸甘辛煮
デザート 酢橘プリンと白桃葛餅や季節のフルーツ
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
海光会席
サンヒルズ三河湾のスタンダード会席。バランスのとれた人気No.1コース。
【6月～8月】
前 菜 おくらとろろ和え 芝海老の唐揚げ 無花果ワイン煮 鰻真丈 エリンギ山椒煮
造 り 鮮魚四種盛り
焜 炉 活け鮑の踊り焼き
焼 物 太刀魚の香草パン粉焼き
蒸 物 冷し茶碗蒸しあおさ餡かけ
揚 物 稚鮎の天婦羅 ～蓼酢おろしで
お食事 ひんやり金トビそうめん
～付け合わせに
夏野菜と昆布の和え物 千切り大葉 柚子胡椒おろし
錦糸たまご 椎茸甘辛煮
デザート 酢橘プリンと白桃葛餅や季節のフルーツ
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
夕凪会席
お値打ちにご利用いただける、リーズナブル会席。
【6月～8月】
前 菜 おくらとろろ和え 芝海老の唐揚げ 無花果ワイン煮
造 り 鮮魚三種盛り
焜 炉 秀麗豚や白身魚のトマト鍋
焼 物 太刀魚の香草パン粉焼き
蒸 物 冷し茶碗蒸しあおさ餡かけ
揚 物 稚鮎の天婦羅 ～蓼酢おろしで
お食事 ひんやり金トビそうめん
～付け合わせに
夏野菜と昆布の和え物 千切り大葉 柚子胡椒おろし
錦糸たまご 椎茸甘辛煮
デザート 酢橘プリンと白桃葛餅や季節のフルーツ
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
【平日限定】四季花膳
籠盛りで味わう三河の幸！量控えめで、ビジネス利用やご年配の方にもオススメです♪
【6月～8月】
籠 盛 エリンギ山椒煮 芝海老の唐揚げ 鰻真丈
造り二種盛り
太刀魚の香草パン粉焼き
冷し茶碗蒸し
稚鮎の天婦羅
酢橘プリン
焜 炉 秀麗豚や白身魚のトマト鍋
食 事 季節の日替わりご飯
※料理内容及び器は季節により変更する場合があります。
朝・夕ともにお食事処にてご用意いたします。
小人にはお子様メニューをご用意いたします。
※同一プランで3泊以上される場合は、メニューの変更を致しかねますのでご了承ください。
お子様メニュー
【小学生御膳】
【幼児プレート】
朝食
朝食メニューが、このたび新しく生まれ変わりました。
皆さまのご要望にお応えして、新たにお子様向けメニューをご用意！！
サンヒルズ三河湾の朝食名物「ランニングエッグの卵かけご飯（食べ放題）」や、ご希望の具材を聞いてから、その場で握ってもらえる「出来たておにぎり」も、お楽しみいただけます。
※料理画像はイメージとなります
大人 朝食
お子様 朝食（小学生以下）
お食事会場
お客様のご利用に応じて、各種会場をご用意させていただきます。
ご宴会
日帰りのご宴会も承ります。お気軽にご相談ください。
昼食 11：30～15：00
夕食 17：30～21：00 ※10名様より
特選会席 11,550円
海光(かいこう) 7,700円
夕凪(ゆうなぎ) 4,950円
四季花膳 3,850円
その他、ご予算に応じてご用意できます。
・昼席 3,000円～
・夕席 3,850円～ ※税サ込み
飲み放題 2,000円
（瓶ビール、日本酒、焼酎、ソフトドリンク）