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お料理


四季を通じて温暖な気候の三河は、自然の恵み豊かな滋味満載のエリア。四季折々の旬菜を心を込めて皆様へご提供いたします。

 

ご夕食 17:30~21:00

ご朝食 7:30~8:30

季節の特集


【秀麗豚しゃぶしゃぶ食べ放題プラン】

販売期間:4月1日~6月30日

三河ブランド豚「秀麗豚」を存分に味わう、ボリューム満点の鍋コース!


選べる夕食コース


皆様の趣向、目的に合わせ夕食コースを三種ご用意しております。

【最上級会席】

【スタンダード】


特選会席

サンヒルズ三河湾の最上級コース。三河の山海の幸をふんだんに使用した、珠玉の和食会席。

【3月~5月】

前 菜  季節の五種盛り

     筍木の芽味噌和え 花弁百合根

     摘み上げ湯葉桜風味(4月初めまで)

     蛍烏賊酢味噌掛け ストロベリートマト

     三河錦爽鶏の漬け焼き

造 り  アカザエビ姿造り含む 鮮魚五種盛り 他 あしらい

焼 物  みかわ牛鉄板焼き オリジナルソース

     (アスパラ・エリンギ・パプリカ)     

お凌ぎ  桜肉の握り(生姜・葱)ガリ

焜 炉   浅利と伊佐木の若竹鍋

     (若芽・筍・蕗・榎木・桜麩・木の芽・豆腐)

揚げ物  海老と山菜の天婦羅           

食 事   桜海老と空豆の釜飯 

留め椀  赤出汁(湯葉・若芽・法連草・粉山椒)        

香の物   三種盛り(安芸紫・梅海苔・麦味噌漬)

デザート  あまおうアイス 抹茶ケーキ デコポン パイン


海光(かいこう)

サンヒルズ三河湾のスタンダード会席。バランスのとれた人気No.1コース。

【3月~5月】

前 菜  季節の五種盛り 筍木の芽味噌和え 花弁百合根

     摘み上げ湯葉桜風味(4月初めまで)

     蛍烏賊酢味噌掛け ストロベリートマト

     三河錦爽鶏の漬け焼き

造 り  鮮魚五種盛り(鯛・鰹・鰆・帆立・海老)あしらい

焼き物  愛知みかわビーフ陶板焼き オリジナルソース

     (アスパラ・エリンギ・パプリカ・茄子)     

蒸し物  フォアグラの茶碗蒸し

焜 炉  浅利と眼張の若竹鍋(若芽・筍・蕗・榎木・桜麩・木の芽・豆腐)

揚げ物  鰹のレアカツ(山葵卸し・辛子)ポン酢           

食 事  桜海老と空豆の釜飯 

留め椀  赤出汁(湯葉・若芽・法連草・粉山椒)              

香の物  三種盛り(安芸紫・梅海苔・麦味噌漬)

デザート あまおうアイス デコポン パイン


夕凪(ゆうなぎ)

お値打ちにご利用いただける、リーズナブル会席。ボリューム控えめで健康志向の方へもおすすめ。

【3月~5月】

前 菜  季節の四種盛り 筍木の芽味噌和え 花弁百合根

     摘み上げ湯葉桜風味(4月初めまで)

     蛍烏賊酢味噌掛け ストロベリートマト

造 り  鮮魚三種盛り(鯛・鰹・鰆)あしらい

焼き物  三河錦爽鶏の漬け焼き  

蒸し物  穴子の茶碗蒸し(穴子・銀杏・百合根・三つ葉)

蓋 物  鰆の揚げ出し 煮卸し掛け 白髪葱 菜の花 生姜

焜 炉  浅利と眼張の若竹鍋

     (若芽・筍・蕗・木の芽・榎木・豆腐・桜麩)            

食 事  筍と空豆の釜飯 

留め椀  赤出汁(湯葉・若芽・法連草・粉山椒)              

香の物   三種盛り(安芸紫・梅海苔・麦味噌漬)

デザート  抹茶大福 オレンジ パイン


朝食


豊富な品々が華やかに並ぶ、和食コースをご用意。お飲み物はご自由にご利用いただけます。

お食事会場


お客様のご利用に応じて、各種会場をご用意させていただきます。

ご宴会


日帰りのご宴会も承ります。お気軽にご相談ください。

 

昼食 11:30~15:00

夕食 17:30~21:00 ※10名様より

 

特選会席    11,000円

海光(かいこう) 7,700円

夕凪(ゆうなぎ) 5,500円

お手軽会席   3,500円 ※税サ込

 

飲み放題 2,000円

(瓶ビール、日本酒、焼酎、ソフトドリンク)